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Kundenfeedback ist im Gastgewerbe unverzichtbar. Es gibt Gastronomen die Möglichkeit zu verstehen, wie sie ihre Speisen, Dienstleistungen und das allgemeine Kundenerlebnis verbessern können. Kundenumfragen können von Restaurantbesitzern genutzt werden, um effektiv zu beurteilen, wie ihr Restaurant von ihren Gästen wahrgenommen wird.

Ermutigen Sie Kunden, Online- und Kundenumfragen auszufüllen, damit dieses wichtige Marketingelement bequem und effizient gesammelt werden kann. Die Umfragen geben Ihrem Restaurant die Rückmeldungen, die Sie benötigen, um Verbesserungen vorzunehmen und mehr Gäste anzulocken.

Fragen zur Restaurantumfrage

Wenn Sie eine Kundenumfrage erstellen, werfen Sie einen Blick auf die folgenden 10 wichtigsten Fragen.

Wie oft essen Sie bei uns?

Wenn Sie diese Frage stellen, erhalten Sie eine Vorstellung davon, welche Art von Kunde diese Umfrage ausfüllt - ein Erstkunde, ein seltener Gastgast oder ein häufiger Kunde.

Verfügt das Restaurant über eine ausreichende Auswahl an gesunden Speisen?

Mit einem großen Schwerpunkt auf gesunder Ernährung ist es wichtig, dass Restaurants Optionen bieten, um diese wachsende Nachfrage zu befriedigen. Daher ist es wichtig, dass Ihr Restaurant gesunde Optionen bietet, um wettbewerbsfähig zu bleiben.

Wenn Sie bei Ihren Kunden feststellen, ob Ihr Restaurant eine ausreichend große Auswahl an gesunden Gerichten bietet, können Sie eine fundierte Entscheidung über alle erforderlichen Änderungen an der gesunden Speisekarte des Restaurants treffen.

Was hat Ihnen am besten an unseren Speisen und Dienstleistungen gefallen?

Wenn Sie die Kunden fragen, was sie am besten an Ihrem Essen und Ihren Dienstleistungen mögen, können Sie ein klares Bild davon bekommen, welche Bestandteile der Restauranterfahrung am besten funktionieren.

Was hat Ihnen an unseren Speisen und Dienstleistungen nicht gefallen?

Wenn Sie Ihre Kunden fragen, was ihnen an Essen und Dienstleistungen nicht gefällt, werden Sie direkt darüber informiert, was in Ihrem Restaurant nicht funktioniert und welche Verbesserungen erforderlich sind.

Wie schnell oder angemessen war die Servicegeschwindigkeit?

Niemand möchte unangemessen lange auf sein Essen in einem Restaurant warten, besonders wenn es sich um ein Fast Food-Restaurant handelt. Tatsächlich hat die Geschwindigkeit des Services einen großen Einfluss auf die Kundenbindungsrate.

Wenn Sie sich ein Bild über die Kundenempfindungen über die Schnelligkeit des Services machen, können Sie verstehen, ob die Geschwindigkeit verbessert werden muss, mit der Ihre Kunden ihre Lebensmittel erhalten.

War die Auswahl an Getränken ausreichend?

Getränke werden zu einem immer wichtigeren Teil der Einnahmen eines Restaurants. Es ist äußerst wichtig, dass Ihr Restaurant eine vielfältige Auswahl an Getränken bietet, um die Kundennachfrage zu befriedigen.

Wenn Sie die Gedanken Ihrer Kunden über die in Ihrem Restaurant angebotenen Getränke einschätzen, können Sie eine fundiertere Entscheidung darüber treffen, welche neuen Getränke Ihr Unternehmen einführen sollen.

Wie bewerten Sie die Fähigkeit unserer Mitarbeiter, Ihre Bedürfnisse zu erfüllen?

Ein gut ausgebildetes Team in Ihrem Restaurant führt zu einer höheren Kundenzufriedenheit und trägt letztendlich zur Gewinnsteigerung bei. Wenn Sie Ihren Kunden die Frage stellen, ob die Mitarbeiter ihre Anforderungen ausreichend erfüllen, erhalten Sie Kenntnisse darüber, wie Sie die Schulung der Mitarbeiter anpassen und verbessern können.

Hatte das Restaurant eine familienfreundliche Umgebung?

Kinder zufrieden zu stellen, ist ein großer Teil der Familienerfahrung. Wenn Ihr Restaurant Familien anbietet, fragen Sie die Kunden, ob sie der Meinung sind, dass Sie eine familienfreundliche Umgebung betreiben.

Abhängig von den Ergebnissen dieser Frage werden Sie wissen, ob Sie familienfreundlichere Funktionen einführen müssen. Zu diesen Merkmalen können Buntstifte und Malbücher oder elektrische Spielgeräte im Restaurant gehören, um die Jugendlichen zu unterhalten.

Wie würden Sie die Sauberkeit des Restaurants bewerten?

Sauberkeit, Hygiene und Hygiene sind eine der wichtigsten Komponenten eines Restaurantbetriebs. Sie denken vielleicht, dass Ihr Restaurant sauber ist, aber stimmen Ihre Kunden zu? Wenn Sie Ihre Gäste über die Sauberkeit Ihres Restaurants befragen, werden Sie wissen, ob Verbesserungen erforderlich sind.

Würden Sie unser Restaurant an Familie oder Freunde weiterempfehlen?

Diese Frage ist von entscheidender Bedeutung, denn wenn Sie wissen, ob Ihre Kunden Ihr Restaurant weiterempfehlen, erhalten Sie ein Verständnis für die allgemeine Attraktivität und Beliebtheit Ihres Restaurants. Wenn diese Frage negativ ist, können Sie daran arbeiten, das Restaurant so zu verbessern, dass es von den Kunden empfohlen wird.

Kunden dazu zu ermutigen, an Umfragen zu ihren Erfahrungen in Ihrem Restaurant teilzunehmen, ist eine wichtige Marketingtaktik, um letztendlich dazu beizutragen, die Qualität, Attraktivität und den Gewinn Ihres Essens zu verbessern.

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